2026年9月30日，贵州大学“这里是贵州！舌尖黔味解锁文化密码”思政项目大赛决赛在西校区雅正楼顺利举办。大赛将贵州饮食文化与思政教育相结合，分别在雅正楼309室、五楼实训室设置路演答辩、美食实操两大特色赛道，把乡土文化资源转化为鲜活的思政课堂，来自全校的百余名学子踊跃参赛，22支队伍晋级决赛同台比拼，实现“以食育人、以文化人”的育人目标。
本次大赛分为黔味·解码者、黔味·匠心者两大赛道，打破传统思政竞赛模式，兼顾理论创意与实践动手，让贵州饮食文化从书本走向现场，打造可看、可听、可品尝的沉浸式思政实践活动。
在黔味·解码者赛道，12支参赛队伍以路演答辩形式展开角逐。选手们聚焦酸汤非遗、水族端节、少数民族节庆饮食等本土题材，深挖黔菜背后的民俗风情与地域文化密码，输出青年视角下的文化传播创意方案。由专业教师、研究生、本科生代表组成多元评审团，围绕方案创新性、文化解读深度、现实传播可行性开展综合评审。现场思路交锋、观点碰撞，充分展现贵大学子对贵州本土饮食文脉的思考与创新表达能力。
黔味·匠心者赛道主打实操体验，共有10支队伍参赛。现场提供基础食材厨具，各队伍自带贵州特色食材与风味调料，将贵州风土元素融入饺子创作，赋予传统面食浓厚的黔地文化内涵。选手完成制作煮制后，向大众评委阐释作品背后的文化构思，评委结合品尝体验进行打分。同学们在切配、包制、品鉴美食的烟火氛围中，沉浸式感悟黔味背后的人文底蕴，切身感受贵州非遗与民俗文化魅力。
以食为媒，浸润思政；品味黔味，传承文脉。伴随着经久不息的掌声，大赛画上圆满句号。在这场以黔味为媒的赛事中，无论是精彩纷呈的路演分享，还是热气腾腾的美食实践，都让书本中的贵州风土人情转化为兼具视觉、听觉与味觉的鲜活体验。青年学子在实践中探寻文化根脉、厚植乡土情怀，夯实新时代青年讲好贵州故事的自信与底气。
获奖名单
赛道一：“黔味·解码者”饮食文化创新传播大赛
一等奖：冷春雨
二等奖：陈茂莹、宋照乾宇
三等奖：李玟、罗吟星、赵欣然
优秀奖：杨佳欣、王冰洁、蒙炳碧
赛道二：“黔味·匠心者”黔菜风味制作技艺大赛
一等奖：李抒阳
二等奖：罗吟星、李姿毅
三等奖：甄天瑞、甘坚斌、陈婵
优秀奖：王冰洁、甫盈盈、徐卢杰
图片：孙茹兰、许晓颖、蔡安淇
文字：张诗吟
一审：龙咏宏
二审：李翠
三审：冉光圭
